Специалисты из Гарвардской медицинской школы обнаружили, что недостаток витамина D в организме ускоряет старение мозга. Результаты исследования были опубликованы в журнале Neurology.
В исследовании приняли участие 1200 человек старше 65 лет. За их здоровьем наблюдали на протяжении 12 лет. В течение этого времени участники несколько раз сдавали кровь для анализа уровня витамина D. В конце исследования участники прошли МРТ головного мозга.
МРТ показала, что у людей с нормальным уровнем витамина D в организме лучше сохранялись объём и целостность серого вещества мозга. Серое вещество отвечает за обработку информации и контроль всех функций организма, включая мышечную активность, сенсорное восприятие (зрение, слух), эмоции и речь.
По словам профессора Дэвида Стоуна, который руководил исследованием, достаточный уровень витамина D также способствует замедлению атрофии гиппокампа — области мозга, отвечающей за память и обучение.
Для поддержания здоровья мозга исследователи рекомендуют регулярно проводить время на солнце и употреблять продукты, богатые витамином D, такие как рыба и яйца. При необходимости можно принимать специальные добавки для восполнения дефицита витамина D.
Витамин D — это жирорастворимый витамин, который играет важную роль в регуляции уровня кальция и фосфора в организме. Он синтезируется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей типа B (UVB) от солнечного света. Также витамин D можно получить из некоторых продуктов питания, таких как жирная рыба (лосось, тунец), яичные желтки и обогащенные молочные продукты.
Основные функции витамина D:
1. Регуляция уровня кальция и фосфора: Витамин D помогает организму усваивать кальций и фосфор из пищи, что необходимо для здоровья костей и зубов.
2. Поддержание иммунной системы: Витамин D участвует в регуляции иммунного ответа, помогая организму бороться с инфекциями.
3. Профилактика рахита: У детей недостаток витамина D может привести к рахиту — заболеванию, характеризующемуся размягчением костей.
4. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний: Исследования показывают, что достаточный уровень витамина D может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Поддержание психического здоровья: Недостаток витамина D связан с повышенным риском депрессии и других психических расстройств.
Рекомендуемая суточная доза витамина D для взрослых составляет 600-800 МЕ (международных единиц) в день. Однако индивидуальные потребности могут варьироваться в зависимости от возраста, состояния здоровья и уровня солнечного света.
Важно помнить, что избыток витамина D также может быть вреден для здоровья, поэтому перед началом приема добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом.